skogsmusenloggo

Maten - en viktig hörnsten

Barn och personal äter hemlagad mat varje dag som tillagats i Skogsmusens eget kök av vår egna kock. Det är viktigt att vår mat i möjligaste mån är ekologisk och närproducerad samt att all mat tas tillvara.

Vi tycker att det är viktigt att barnen får en positiv upplevelse av mat. Köket har en central plats på förskolan och barnen kan titta in och se hur maten tillagas och känna dofterna vilket ökar deras aptit. Bra mat och fysisk aktivitet gör att barnen blir pigga och får lättare att leka och lära.

Målsättningen är på sikt att 100% av all mat som köps in ska vara KRAV-certifierad eller ekologisk.
 

KÄLLSORTERING

Allt avfall källsorteras och allt organiskt matavfall komposteras.